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10 aprile 2011

Torta "Black & White"

Per questa torta mi è stata lasciata carta bianca per quanto riguardava le decorazioni...mentre le idee erano ben chiare per la farcitura: pan di spagna con bagna di alchermes, uno strato di crema pasticcera, uno di crema al cioccolato e pezzettini di fragole, una vera goduria...Pensando alla persona che me l'ha richiesta io la vedevo cosi' questa torta...elegante e raffinata...ed il bianco e il nero mi sembravano i colori piu' appropriati...giudicate anche voi.
A presto...ciao,ciao!!!






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